Cana de Açúcar

Um café que possui nuances de cana de açúcar, milho, rapadura, açúcar mascavo e doce de compota.

A história da Família Douro

Campeões do Coffee of the Year  (COY) 2020 promovido durante a Semana Internacional do Café (SIC), a família Douro, composta pelo Estevão Denizart Douro, sua esposa Maria Penha Dias Douro e seus dois filhos Thiago Dias Douro e Denizar Dias Douro, é tradicional na produção de cafés especiais na região das montanhas do Espírito Santo, a uma altitude de 1.000 metros, com aproximadamente 10 hectares de café e está na 5º geração da sucessão familiar.

 

A busca pelo conhecimento é constante, desde cursos de cafeicultura geral, classificação e degustação de café e implantação de melhorias e processos orientadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), o que resultou em incríveis cafés.

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